3、混合均匀之后再加入150克白糖、50克麦芽糖,将白糖搅拌至完全融化在果汁中之后,开最小火加热,并且不停划圈搅拌。等锅中的果汁沸腾之后,再继续加热20秒左右即可关火。
4、准备一个无水无油的容器,果汁稍微放凉之后,倒入容器中,然后放进冰箱中冷藏1个小时左右,取出切块,然后均匀地撒上白糖,咱们的【水果软糖】就做好了。
想吃软糖不用买,还是自己做出来的做放心。家中有孩子的朋友可以在家试试这种【水果软糖】的做法,简单快速,新手朋友也能一次成功,而且口感软嫩香甜Q弹,不管是自己吃还是招待客人都很合适,相信大人孩子都会喜欢的!
【需要注意的细节】:1、大家可以根据自己的喜好,用各种果汁来做这款软糖。咱们平时吃的水果,比如苹果、草莓、香瓜、蓝莓、百香果、西瓜等等,都可以用同样的方法做出来。