趁热吃外酥里软，凉了后会回软也很好吃，不爱吃凉的可以加盖锡纸复烤几分钟，口感和现做得一样好吃。
【Allie碎碎念】
1.煮红豆别加太多水，防止豆沙水分太大，太稀软，不好操作且口感也不好；喜欢吃甜的可以在炒豆沙时加点代糖或者炒后且放凉些再加点蜂蜜都可以，喜欢更加细滑口感的可以加点食用油炒，但热量会高很多，豆沙我没加糖也没加油，原汁原味更低能量，大家根据自己的口味来。
2.全麦粉的比例可以根据自己的喜好调整。
3.我用10克油面包不发干还很松软的的关键就是要多加牛奶，多加牛奶后面团会很湿软，做出来面包很柔软且不发干、不发硬，比多加油要健康很多，但缺点是很沾手，不易操作，做生胚时需要勤加干面粉防粘便于操作。
4.面包吃不完的一定要放保鲜袋里密封防止风干。
【拌菠菜】
顿顿要有蔬菜，我们家做蔬菜最常用的加工方式就是白灼，原汁原味，简单又清爽。
水开后倒入菠菜，加几滴食用油，煮至断生捞出控水。
