4、将蒸好的糯米糕晾凉,从碗中取出,为了避免粘手,我们可以涂一些食用油,或是垫上保鲜膜,擀成大薄片。
5、将准备好的紫薯泥均匀地涂抹到糯米片上,然后卷起来。表面撒上一些椰蓉,既能防粘,还能增香,最后切成小段即可。
二、胡萝卜
很多人知道胡萝卜被誉为“小人参”,其实它还有一个称号,那就是“皮肤食物”,胡萝卜中富含维生素,果胶等成分,有助于润泽皮肤。秋天的胡萝卜最是新鲜爽脆,多吃些好处多。
推荐食谱:鸡蛋炒胡萝卜
1、准备一根新鲜的胡萝卜,用小刷子将外皮的泥土刷洗干净,接着切成条状备用。
2、另外准备半根莴笋,削掉外边的老皮,然后切成莴笋条。
3、准备两个鸡蛋,磕入碗中,加两小勺纯净水,然后将蛋黄蛋清与清水混合到一起。接着起锅烧油,将鸡蛋炒熟后盛出。