卤制后的鸭爪先是经过特殊工艺进行打冷降温,让鸭爪更紧实。后再加入秘制酱汁进行6次翻炒,使鸭爪充分入味。
鸭爪爪中翅经典HI锅
经验告诉我们,带“经典”二字的都不会太差。十万大山养出来的土鸭,优良的身体素质,才能hold住做好鸭的底气!
皮软而不烂,肉嫩绵滑,用嘴抿住一撕就能骨肉分离。肉感十足,咀嚼的时候还有卤汁溢出,懒得啃骨头星人的最爱!
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皮软而不烂,肉嫩绵滑,用嘴抿住一撕就能骨肉分离。肉感十足,咀嚼的时候还有卤汁溢出,懒得啃骨头星人的最爱!
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