2、抹茶的起源介绍
说起抹茶，其实它最早还是起源于中国的呢，据说在中国的魏晋时期就已经有抹茶出现了，当时在一些古文书籍中也有关于抹茶的记载，随着时间推移，到了宋朝时，抹茶也成为了当时一些皇室人员还有那些文人雅士最爱的食物，也算是当时的网红产品了吧，不过后来它的热度淡下去又逐渐的消失了。
而我们现在所流行的抹茶也是在古代抹茶的基础上采用了新鲜的工艺和设备加工而成的，所以呈现出来的成品更加细腻一些，古代的抹茶一般细度只能到150目左右，而现代抹茶的细度却可以达到6000目的细度呢！
3、抹茶到底是什么？
那接下来就让我们来揭秘一下抹茶到底是什么吧？具体来说，它虽然是由绿茶制作而成的，但是经历了更严格的种子筛选，加工工艺也更加复杂一些，属于绿茶中的高级产品，而且抹茶中还有很多茶多芬，叶绿素和咖啡碱，这些微量元素有助于人体的健康。
再加上抹茶粉本身比较细腻，有的人都说喝一杯抹茶相当于喝了30杯绿茶呢！并且抹茶粉它的研磨过程特别讲究，一般都会经过粉碎，过筛，去梗以及精细的研磨加工这些流程，所以想要买到优质的抹茶粉还是需要认真挑选的，不然你可能会被很多商家忽悠。
