榨菜肉丝面的做法广东,榨菜肉丝面的做法和配方

2.锅中放油，下葱蒜末炒香。

3. 下肉丝炒至断生。

4. 加入榨菜翻炒一会儿。

5. 加入开水煮沸（@幸福食色：面汤煮开就可以了，煮久了榨菜口感会没那么好，所以有热水的用热水，减少面汤加热的时间），同时另起一锅下面。