7、发好的面团平均分成每个小剂子为50克，再揉圆盖保鲜膜室温松弛15分钟
8、松弛后的面团再揉圆
9、表面刷水，再沾上抹茶酥粒，放在烤盘中
10、卡士750s烤箱调到发酵功能，温度调到32度，放入一碗45度的温水，放入面团进行二发，发至1.5倍大即可
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