成品绵软拉丝,顶部的奶酥和夹心的抹茶馅,层层叠叠的口感,适合️做早餐吐司。 1⃣️面团材料可做450克吐司模1个 2⃣️酥粒和抹茶馅是做2个的配方,用不完可放冰箱冷藏1周 3⃣️演示图片是两个450克吐司模
By 不领情的松茸很迷人
用料
- 鸡蛋 25克
- 干酵母 3克
- 高筋面粉 250克
- 牛奶 125-150克
- 淡奶油 25克
- 白砂糖 40克
- 盐 3克
- 黄油 25克
- 抹茶奶酥
- 抹茶粉 4克
- 黄油 50克
- 砂糖 20克
- 蛋液 25克
- 奶粉 50克
- 表面奶酥粒
- 黄油 15克
- 砂糖 15克
- 低筋面粉 30克
- 杏仁粉 7克
做法步骤
1、除黄油外材料放入搅拌桶,搅拌到粗膜后
2、放入黄油,搅拌均匀