3、然后把泡软的吉利丁片连同果汁一起倒进小煮锅里,加入白糖。
4、把煮锅置于火上,开小火,边煮边快速搅拌,吉利丁片和白糖会迅速融化,没有颗粒状时离火,期间不必煮沸。
5、然后用模具带的滴管把糖液注入到模具中,不要过满。如果糖液中有小气泡,建议提前把它撇掉。
6、如果硅胶模具过软,可以在注入糖液前把模具放在可以放进冰箱的托盘中。糖液全部注入好之后,把模具放进冰箱,冷藏1-2个小时左右。
3、然后把泡软的吉利丁片连同果汁一起倒进小煮锅里,加入白糖。
4、把煮锅置于火上,开小火,边煮边快速搅拌,吉利丁片和白糖会迅速融化,没有颗粒状时离火,期间不必煮沸。
5、然后用模具带的滴管把糖液注入到模具中,不要过满。如果糖液中有小气泡,建议提前把它撇掉。
6、如果硅胶模具过软,可以在注入糖液前把模具放在可以放进冰箱的托盘中。糖液全部注入好之后,把模具放进冰箱,冷藏1-2个小时左右。
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