第三步:锅中倒入核桃小火炒3分钟左右盛出,因为花生用的是干炒过的,所以不需要二次炒,生花生一定要炒一下才可以。
第四步:炒好的核桃、花生切碎,差不多像下图这样就行,太细的话口感不是很好。
第五步:锅中加入食用油(稍微多一点),油热后下入切好的洋葱、香菜、葱段、八角、小茴香、香叶,炸干炸黄后捞出。
第六步:锅中油温稍微降一降,倒入蒜末炒香,然后倒入核桃、花生小火炒3分钟左右。
第三步:锅中倒入核桃小火炒3分钟左右盛出,因为花生用的是干炒过的,所以不需要二次炒,生花生一定要炒一下才可以。
第四步:炒好的核桃、花生切碎,差不多像下图这样就行,太细的话口感不是很好。
第五步:锅中加入食用油(稍微多一点),油热后下入切好的洋葱、香菜、葱段、八角、小茴香、香叶,炸干炸黄后捞出。
第六步:锅中油温稍微降一降,倒入蒜末炒香,然后倒入核桃、花生小火炒3分钟左右。
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