灌汤包子的做法
3.将其揉压为面团。
灌汤包子的做法
4.待面团揉压光滑之后,覆上湿布静置饧面10分钟,来回反复饧面而后和面这个过程,四次即可。
灌汤包子的做法
5.备肉馅,肉末中放入盐、姜末、生抽、老抽、白糖、鸡精和油。
灌汤包子的做法
6.顺时针或者逆时针搅拌均匀,务必在同一个方向搅拌。
灌汤包子的做法
3.将其揉压为面团。
灌汤包子的做法
4.待面团揉压光滑之后,覆上湿布静置饧面10分钟,来回反复饧面而后和面这个过程,四次即可。
灌汤包子的做法
5.备肉馅,肉末中放入盐、姜末、生抽、老抽、白糖、鸡精和油。
灌汤包子的做法
6.顺时针或者逆时针搅拌均匀,务必在同一个方向搅拌。
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