现在的季节降温快，拌入棉花糖后会迅速降温，影响后续的整形工作，会出现还没混匀就变得干硬，或者还没整理好形状就硬了推不动了等情况，所以先给它们集体升温一下，方便后面的可持续操作
2.不粘锅中加入45g黄油，和1g盐，小火加热至黄油融化
黄油全部融化后加入150g棉花糖，不喜欢太甜的小伙伴可以选择无糖或者低糖的棉花糖，不停地翻动，加热至棉花糖完全融化
重点来啦！！！
雪花酥软硬程度可调节的关键就在这个步骤，喜欢口感硬一点儿的，可以在棉花糖融化后多炒一会儿，棉花糖炒得时间越久状态越稀，雪花酥的成品就会越硬，所以说我们投稿的小仙女可能就是在这个步骤上时间拖的太长了，导致成品口感坚硬，掰不开咬不动。
相反的就是喜欢口感松软一点儿的小伙伴可以在棉花糖融化后简单地翻炒即可，这样成品的口感就会偏于酥脆松软
再加入45g奶粉混匀后，即可关火
