7、两手心搓圆压成小饼状，并在装花生碎的碗里沾一下，让小饼表面均匀沾上花生碎
8、依次做好放入烤盘
9、海氏C40烤箱预热上火170度，下火160度，预热结束放入烤箱中下层烘烤20分钟出炉（按自家烤箱脾气设定）
10、出炉后的花生酥夹凉网上放凉后密封保存，小饼甜度适中，松散酥脆，花生味浓郁，很适合下午茶食用
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