草莓牛奶小方
用料:
牛奶500ml、细砂糖40克、玉米淀粉60克、草莓一盒
做法:
1、锅里倒入牛奶、细砂糖、玉米淀粉搅拌,中小火加热,一边加热,边搅拌至奶糊粘稠关火,
2、玻璃碗中倒入一半奶糊,铺上对半切开的草莓,再倒入剩下的奶糊压实,放凉后,入冰箱冷藏几个小时,取出切块,撒上椰蓉即可。
蛋奶布丁
用料:
牛奶250克、鸡蛋两个、炼乳10克、砂糖20克
做法:
1、碗中打入鸡蛋,倒入牛奶、白砂糖、炼乳,搅拌均匀,在过滤到烤碗中(可以入烤箱的杯子或小碗)
2、烤盘中放入水,把装有蛋液对的烤碗放入,165度30分钟即可
芒果甜点
用料:
芒果、酸奶、奥利奥饼干、
做法:
1、芒果从中间划开,左右轻轻扭动,取出果核,用勺子挖出里面的果肉,放榨汁机中,再倒入一盒酸奶,打成奶昔,倒入杯子中
2、准备奥利奥饼干,用小勺刮去中间的夹心,把饼干用擀面杖捣碎,放在芒果奶昔上,在放几粒芒果丁即可,好吃的芒果盆栽就做好了,大人孩子都爱吃。
山药甜点
用料:
鸡蛋、山药、白糖、糯米粉、牛奶
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,山药去皮切小段,上锅蒸熟,捣成泥,加一勺白糖、适量糯米粉、牛奶团成面团
2、在揉成一个个包包子大小的小面团,压扁在包入芝士做馅,然后搓成长条,裹上蛋液,在裹上面包糖。
3、锅中下油,油温七成热,下锅炸三分钟即可。