抹茶蜜语做法,抹茶蜜语做法图解

蜜豆、奶油、抹茶绝对是完美的搭配。甜甜蜜蜜，让人心情愉悦。此做法是在君之的基础上根据自己的实际经验结合而成的。

主料

鸡蛋4个，低筋面粉50g，抹茶粉10g，色拉油40g，牛奶40g，细纱糖蛋白用48g，细纱糖蛋黄用24g，淡奶油250ml，蜜红豆适量

辅料

柠檬汁几滴

抹茶蜜语的做法步骤

1、配料:鸡蛋四个，低筋面粉50g，抹茶粉10g，色拉油40g，鲜牛奶40g，柠檬汁少许，细沙糖48g(加入蛋白中)，细沙糖24g(加入蛋黄中)，淡奶油20ml，蜜红豆适量。

2、用到的工具有:烤盘(11寸)、打蛋器（手动、电动）、面粉筛、塑料刮板、橡皮刮刀、油纸、裱花(嘴、袋)、厨房秤、圆形切模。

3、将蛋清与蛋黄分离。分别放入无水无油的盆里。