2、再加300g玉米面,另外再加入4g泡打粉和1g小苏打,这是玉米面饼干蓬松的关键,搅拌搅拌,抓一抓,直到没有干粉就可以。
3、把面团铺到不粘烤盘里,用手按压成面片,并在表面撒上白芝麻,再稍微按压一下,免得芝麻容易掉下来。
4、用刮刀分割成大小合适的方块,放入烤箱中层,160度烤20分钟就好了。
2、再加300g玉米面,另外再加入4g泡打粉和1g小苏打,这是玉米面饼干蓬松的关键,搅拌搅拌,抓一抓,直到没有干粉就可以。
3、把面团铺到不粘烤盘里,用手按压成面片,并在表面撒上白芝麻,再稍微按压一下,免得芝麻容易掉下来。
4、用刮刀分割成大小合适的方块,放入烤箱中层,160度烤20分钟就好了。
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