抹茶蛋糕的做法大全集,100种抹茶蛋糕的做法

8，再把拌好的蛋黄糊倒回蛋白中，再次拌匀，这样蛋糕糊就调好了。

9，取1/5左右的蛋糕糊和抹茶糊混合均匀。

10，把抹茶蛋糕糊倒入盛放蛋糕糊的盆里，用硅胶铲翻拌2~3下。不要拌次数多了，不然就没有纹路了，我这里就因为多拌了一次，所以纹路不明显了。