7.过了4-5个小时后，发酵成原来的两倍大小，撕开表面会有蜂窝状
8.这时候可以撒上一些面粉了，把发酵的面团排气，再揉10分钟
9.再取一点面团，揉成长条状
10.用刀切成多段，即可，这样手工馒头做成了，接下来就要蒸了，家里没有蒸锅，我就用电饭锅
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