熟牛肉羹的制作方法,正宗牛肉羹的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-09 09:40:20

【小贴士】

1.西湖牛肉羹属于杭帮菜,做法也有很多种,牛肉可以用生牛肉,也可以用熟牛肉,其他配菜方面也可以根据自己的口味来添加。

2.西湖牛肉羹做为一道家常靓汤,确实有其独到之处,想要做的好喝,其实还有一个秘诀,那就是一碗鸡汤。正所谓“无汤不成羹”,好喝的西湖牛肉羹,用鸡汤熬制,想不好喝都难。

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