3、在醒面的时候开始准备馅料。将芦笋洗净,削去底部的老皮,切小段;虾仁洗净和肉馅一起放入切菜器中。
4、放入调味料,转动切菜器,在切碎菜的同时也连调味料一起搅拌均匀成饺子馅料了。
5、将面团取出整成稍细的长条状,左右滚动着切出同等大小的小面剂子。
6、将小面剂子挨个的按压扁,打圈擀成中间厚四周薄的饺子皮。
3、在醒面的时候开始准备馅料。将芦笋洗净,削去底部的老皮,切小段;虾仁洗净和肉馅一起放入切菜器中。
4、放入调味料,转动切菜器,在切碎菜的同时也连调味料一起搅拌均匀成饺子馅料了。
5、将面团取出整成稍细的长条状,左右滚动着切出同等大小的小面剂子。
6、将小面剂子挨个的按压扁,打圈擀成中间厚四周薄的饺子皮。
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