腊肉蒸粉丝正宗做法,腊肉炖粉丝怎么做最好吃

11. 茄子蒸好后，撒上葱花，焖一分钟。

12. 尝了下觉得味道淡了点，又加了一点剁椒，好看又添味。

小窍门：

1、因为茄子切开后容易氧化变黑，所以先调好料，再切茄子。切片切条切块随意。

2、蒸制时间随食材的量而变化，量少的时候10分钟就够了，这么一大盘我蒸了15分钟。

3、调味可以根据自己的喜好做调整。

杏鲍菇蒸鸡块

图文作者 | RLing

原料：

散养草鸡一只、杏鲍菇两个、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、食用油少许。

做法步骤：

1. 草鸡洗净剁块装入大碗内。