适合和腊肠一起炒的菜,腊肠和什么菜一起炒最好

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-17 14:28:00

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

一盘色香味俱全的菜,总能让人胃口倍增,今天我们做一道色香味俱全的简单家常菜,荷兰豆炒腊肠,这道菜要想让荷兰豆始终保持翠绿的颜色,就要用到一个通用技巧了,焯水时加入食盐和植物油,几乎所有青菜用这种方法都能保持翠绿!

适合和腊肠一起炒的菜,腊肠和什么菜一起炒最好(1)

接下来我们开始做这道有荤有素,每天都能清盘的简单家常菜。

适合和腊肠一起炒的菜,腊肠和什么菜一起炒最好(2)

1.首先准备几根腊肠,放入锅中蒸10分钟。

腊肠直接下锅炒比较硬,而蒸过的腊肠口感就会更加软嫩。

蒸好以后取出腊肠,斜刀切成片备用。

适合和腊肠一起炒的菜,腊肠和什么菜一起炒最好(3)

准备适量荷兰豆,摘洗干净以后去除两头,从中间切开。

有老筋的话一定要撕掉以免垫牙。

适合和腊肠一起炒的菜,腊肠和什么菜一起炒最好(4)

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