主料:鸡肉200克
配料:孜然烤肉料15克、油适量、竹签16根、老抽5ml、辣椒油适量。
做法:
1、准备好食材。
2、 把竹签放到水中浸泡(防止烤糊)。
3、鸡肉切成片。
4、放到盘中加入孜然粉和15ml的水、老抽、油抓匀。
5、把鸡肉串到竹签上。
6、放到烤箱中烤10分钟。
7、准备好辣椒油。
8、拿出刷上油。
9、10、再入烤箱烤4分钟就可以了。
下面是手机操控图,烘焙时可以根据需要来改变温度和时间,也可以加上热风。
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