11、整理滚圆,均匀摆放在烤盘上,注意间隔
12、送去最终发酵,发至1.5倍大,参考温度32,湿度75-85,时间40分钟 发酵时间剩下20分钟的时候开始预热烤箱上下火180度
13、发酵完成,取出喷壶喷水,装饰南瓜籽
14、盖烘焙油纸,压一个烤盘
11、整理滚圆,均匀摆放在烤盘上,注意间隔
12、送去最终发酵,发至1.5倍大,参考温度32,湿度75-85,时间40分钟 发酵时间剩下20分钟的时候开始预热烤箱上下火180度
13、发酵完成,取出喷壶喷水,装饰南瓜籽
14、盖烘焙油纸,压一个烤盘
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