百叶卷其实就是千张包肉。喜欢吃豆制品的一定喜欢吃。
By 恒奕妈咪小厨
用料
- 猪肉馅 350克
- 百叶皮 1张
- 蒜叶 适量
- 盐 2克
- 糖 3克
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 耗油 半勺
- 鸡汁 12克
- 马蹄 4个
- 熟油 20克
- 姜 2片
做法步骤
1、自己买的前夹肉回来剁成肉馅。2片姜切碎一起剁。
2、鸡汁和蒜叶除外所有调料加入肉馅。
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