一直都比较喜欢做荤素搭配的菜品，不会因为吃肉多有满满的罪恶感| ᴥ•́ )✧毕竟我还吃了素…… 这道菜用新鲜肉糜搭配厚百叶，豆制品不好的味道被肉香中和掉了，口感上的不同给人层次感，再加上淡淡烟熏味，更增添了风味，尤其是这道菜摆盘后还挺好看，制作也简单，作为宴客或者年菜上桌完全没问题哦
By An安北北
用料
- 猪肉馅 350克
- 百叶皮 1张
- 葱花 适量
- 盐 2克
- 姜粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 糖 3克
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 耗油 半勺
- 鲍鱼汁 半勺
- 黑胡椒粉 少许
- 白胡椒粉 少许
- 马铃薯淀粉 1勺
做法步骤
1、小青葱洗净切细段稍微晾一下。
2、肉糜中打入鸡蛋，添加所有调味料和小青葱。
