糯米切糕的做法图文,一层层的糯米切糕做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-17 15:23:12

教你做糯米凉切糕,3分钟就学会,软软糯糯像粽子,吃一次就忘不了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

糯米切糕的做法图文,一层层的糯米切糕做法(1)

马上就要到端午节了,相信每个人都已经开始准备着手买糯米了吧?糯米是制作粽子的唯一原材料,这个时候超市里的糯米价格也不贵。大家除了用糯米做粽子之外,可以说做这个糯米凉切糕哦。糯米凉切糕的做法不仅简单,而且软软糯糯的一层比一层好吃,吃一次就忘不了。

糯米切糕的做法图文,一层层的糯米切糕做法(2)

喜欢吃糯米凉切糕但是又不会做的朋友,不妨跟着本篇文章来学习一下吧。好了,话不多说,再上来就和大家直接分享干货啦。

——糯米凉切糕的做法——

准备食材:糯米200克,红枣20颗,红蜜豆50克。

操作步骤:

1.准备新鲜的糯米200克,将其放在清水中洗净。清洗一遍之后,再次往里面加入适量的清水没过糯米。提前浸泡糯米12个小时,大家也可以提前一晚上泡发。这样第二天就容易操作啦。

糯米切糕的做法图文,一层层的糯米切糕做法(3)

2.大约12个小时过后,我们可以取糯米看一下它的泡发程度。我们取两到三个糯米拿在手里用手捏一下,轻轻的一捏就碎就代表这个糯米已经泡好啦。

糯米切糕的做法图文,一层层的糯米切糕做法(4)

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