腊肠蒸饭最简单的方法,腊肠蒸米饭详细做法

5.砂锅里面的水收到快*时候，用筷子在饭里面插一些小洞，方便入味。然后把我们准备好的腊肠倒进去，铺在饭上面。

6.放完腊肠后，打进一个鸡蛋，盖上盖子转动砂锅，让砂锅受热均匀，这个时候要开小火慢慢的焖，快熟的时候沿着锅盖倒入一点点的花雕酒跟花生油，花雕酒跟花生油可以直接倒在盖子上，它们会沿着盖子往下渗的。