羊肚包鸡正宗做法,羊肚包鸡的正宗做法

11、下面开始调味，加入胡椒粉，再加入盐调味，小火炖5分钟即可食用。

小贴士：

1、制作肚包鸡主要是清洗猪肚，炖汤的时候尽量一次加足水。

2、肉的软烂程度可以根据自己喜好增减时间，如果使用高压锅，压制时间在35分钟左右，直接炖在3-4个小时。

3、成品调味突出胡椒味道。