牛肉手擀面详细做法,牛肉手擀面酱料怎么配

4.香菇清洗干净后，焯水去腥，然后切片备用。

5.豆芽洗干净备用。

6.香葱蒜黄洗干净切成段备用。

7.锅里加开水，沸腾时倒入牛肉，再 用勺子撇去 浮沫，用中火煮10分钟。