6.二十分钟后,拿出来,热锅烧油,油温4成热加入三文鱼,全程小火慢炸。
7.把全部三文鱼炸至表皮酥脆后捞起。
8.捞起后,把油锅里的杂质都清理干净后,大火把油温提升至6成热,把刚才炸过的三文鱼再炸一次,大概炸8秒即可捞起,使表皮更酥脆焦香。
出品图:一道非常下酒的酥炸三文鱼就做好了,喜欢喝酒的小伙伴千万不要错过哦!
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