自己家蒸的小笼包,自己在家里蒸小笼包

提前泡好的粉丝一把，剁碎以后，和西葫芦放在一起。

准备红椒一个去掉内瓤，先切成长条，再切成红椒粒，大葱一根，切成葱花，一起放入盆中备用。

再把放凉后的鸡蛋碎，倒入菜盆中，抓入一小把虾米。

接下来我们再调一下馅料：

盆里加入蚝油5克，胡椒粉1克，十三香1克，香油适量，用筷子搅拌均匀，化开调料。