抹茶大福甜品制作教程,抹茶小甜品制作方法

今天给大家介绍一个很适合作为下午茶甜品的小食。软软Q弹的麻吉皮里面包裹着浓浓的抹茶味甘那许，搭配上白巧克力的香甜，让午后的下午茶不由自主的让人想多享受一些时间。如果您也是抹茶的忠粉就不要错过这个美味的甜品哦！

动物鲜奶油25ml、白巧克50g、糯米粉50g、砂糖10g、植物油适量、淀粉适量、抹茶粉适量

1、首先取一小勺抹茶粉和动物鲜奶油放入容器中混合，将微波炉调到600瓦进行加热，大约1分钟左右取出，将食材搅拌均匀。

2、把白巧克力切成巧克力碎然后加入到刚才搅拌好到抹茶液中，慢慢搅拌，一直搅拌到没有颗粒的状态。用保鲜膜将容器盖住，放入冰箱冷藏中冷却大约1小时左右，待抹茶巧克力完全凝固。

3、把凝固好的抹茶巧克力取出，平均分成6份，然后搓成圆形。准备一个烤盘铺上烘焙纸后将其放上，然后继续放入冰箱冷藏备用。