2,倒入360克面粉、10克芝麻,搅拌至没有干面粉,再倒入20克食用油。
3,揉成一个软硬适中的面团,面团可以多揉一会,揉光滑。
4,这个面团比较大,可以分成3等份。将面团擀成薄薄的大面皮,厚度和馄饨皮差不多就好。擀的过程中记得撒些面粉防粘。
2,倒入360克面粉、10克芝麻,搅拌至没有干面粉,再倒入20克食用油。
3,揉成一个软硬适中的面团,面团可以多揉一会,揉光滑。
4,这个面团比较大,可以分成3等份。将面团擀成薄薄的大面皮,厚度和馄饨皮差不多就好。擀的过程中记得撒些面粉防粘。
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