四种俗称“花螺”的螺
不得不说,花螺太好吃了,导致它的价格常常是贝类、螺类里排名最靠前的。所以“假花螺”,就有市场了。
今天姑娘就教你,如何辨别真假花螺。
又来帮你省伙食费啦~~
我们一个一个讲
01. 泥东风螺:好吃,但基本买不到
还是那句话,吃螺,国产的最好!泥东风螺就是国产螺之一,俗称“南风螺”,主要分布在我国东南沿海海域。
泥东风螺的口感和味道自然是没得说。
但图里的这四种,就只有泥东风螺不常在市场见到,像海捕的泥东风螺可能只能在福建的市场买到吧,价格还很高。像图片里这种大个的,100块能买3只。
泥东风螺
要是有老板指着80一斤的螺说这是南风螺,告诉他你看过这篇文章,别想骗钱!!
02. 方斑东风螺:真·花螺,颜值最高