永康饼的正宗做法,正宗的永康肉麦饼怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-03-16 09:37:44

小红书@奇.奇.怪.怪

刚出炉的搁袋饼,划开,夹上刚出锅的油条,碳水加碳水的酥香,再混着浓浓的肉香,一口下去,就知道为什么搁袋饼被称为“衢州人的早餐之王”了。懂行的人,早上来个搁袋饼,满嘴喷香的同时,一定要再来一碗豆浆,这才是衢州人的满分早餐。

衢州开化气糕

永康饼的正宗做法,正宗的永康肉麦饼怎么做(25)

永康饼的正宗做法,正宗的永康肉麦饼怎么做(26)

图源@衢州研究社

这个外表像披萨的食物,实际上是开化气糕。底胚是用糯米做的,口感类似米糕,松软柔糯,上面铺着豆腐干丝、小河虾、笋干、猪肉等,弥漫着浓浓的香味。这个中国式的“披萨”,的确是一种可以让你把减肥抛到九霄云外的美味。

舟山市

观音饼

永康饼的正宗做法,正宗的永康肉麦饼怎么做(27)

小红书@大吃一口

观音饼是一种低糖、纯素的健康食品,它采用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等舟山当地的天然食材制成内馅,表皮金黄,外酥里嫩,香甜可口。观音饼包含着一种当地人对于美好生活的期望和祈求,也蕴藏着浓厚的普陀山的文化和特色。

台州市

海苔饼

永康饼的正宗做法,正宗的永康肉麦饼怎么做(28)

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