广西糖水香芋西米露,芋头西米糖水正宗做法广东

3、取烧锅加入5～6碗清水，煮开后下芋头粒。再次烧开后，盖盖转小火煮20分钟。

4、加入冰糖，继续煮五分钟，关火备用。

5、在煮芋头的同时，可以准备西米。

6、烧开一锅清水，倒入西米，维持中火，要不断搅拌，以免黏锅。