3.处理好的鸡腿肉打上花刀,这样更容易入味,也更容易熟。
4.把鸡腿肉放到大碗中腌制一下,先加小半勺盐入个底味,再加一大勺黑胡椒粉、一勺蚝油、一勺生抽,然后抓拌均匀,让鸡肉充分的吸收料汁,抓均匀后腌制15分钟。
5.腌鸡肉的时间,我们来准备一些配菜和料汁,半个洋葱切成小块装盘备用。
3.处理好的鸡腿肉打上花刀,这样更容易入味,也更容易熟。
4.把鸡腿肉放到大碗中腌制一下,先加小半勺盐入个底味,再加一大勺黑胡椒粉、一勺蚝油、一勺生抽,然后抓拌均匀,让鸡肉充分的吸收料汁,抓均匀后腌制15分钟。
5.腌鸡肉的时间,我们来准备一些配菜和料汁,半个洋葱切成小块装盘备用。
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