春天忽冷忽热，一定要特别注意饮食起居，初春的饮食应该以“升补”为主。可春节大鱼大肉吃腻了，怎么办？大厨教你做粤式风味盐焗虾，保证让你一吃停不下来！
盐焗虾
1斤大虾、海盐、姜、指天椒、绿茶包
海盐是将海水引入盐田，经过日晒蒸发结晶而成的，和普通食盐相比，海盐有更丰富的钙、镁、钾、锍、铁、锌等微量元素，因为加工程序没有那么多，所以海盐的颗粒更粗大。▽
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