第十一步:撒上一点葱花,可做点缀也可提香,这一道南乳焖猪脚就做好了,喜欢的朋友试一下!这样做出来的猪脚口感味道超棒,而且营养不流失
焖猪脚建议选用猪前脚,前脚肉多骨少,适合焖煮,后脚肉少骨稍多,如果煲汤的话可以选用,猪脚清理也是有讲究的,用火烤皮既可以去除猪毛,又可以除掉一些异味。
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