闽南大管鱿鱼怎么做,大管鱿鱼的做法大全

专做一道菜20年，厦门这家海敢小鱿鱼本地人都吃过吧？即使没吃过，也一定听过。可以说是厦门做水煮小鱿鱼的鼻祖，一直被模仿，从未被超越。从2003年至今20年专注于做好这道看似简单却有大门道的“水煮小鱿鱼”，也赢得了众多老食客，现在分店遍布岛内外。

乍暖还寒的初春，跟一群老友还是约了来吃这个老味道，这次我们选择了岐山店，环境也比较好，交通方便地铁直达。

一楼是大厅散客，还有点菜区，二楼有几个大包厢，如果需要包厢建议提前预约！点菜可以直接在海鲜池边上点，都是闽南味道。