前几日花花请朋友来家中,做了一次烧烤,最后从家里迷迭香盆栽上掐了一点叶子。撒在了烤肉上,结果朋友们吃了都赞不绝口。花友们是不是也很好奇迷迭香居然能作调料,下面花花就要给大家着重介绍一下家里能调味增香的香草盆栽哦。
迷迭香
迷迭香原产于地中海地区,偏好在土壤肥沃,阳光充足,温暖湿润的地方生长。是一种小型灌木,线型肉肉的小叶片,围绕着茎一簇一簇生长。还能开出蓝紫色这种观赏性不错的小花。
迷迭香有一种如松木的香气,撒在烤肉上,吃起来既可以去腻,又可以点缀菜品。家里如果有一盆这样的盆栽,随用随采,可以说非常方便。
迷迭香除了能撒在烤肉,在做汤品和沙拉,炒新鲜蔬菜时做可以撒上一把。大大丰富了食物吃进嘴里的口感和层次感。经常食用的话,有利于促进消化,真是一款有益于养生的植物啊。