万能蒜蓉酱制作,万能蒜蓉酱制作教程

要怎么做蒜蓉酱才香？只需记住几个小技巧，味道鲜美蒜香浓郁，做法超简单。不管是吃火锅做蘸料，还是烤生蚝，或者做蒸菜，味道都非常棒，喜欢的朋友快试试！

用料：

大蒜头，大葱，洋葱，盐，糖，桂皮，八角，香叶，油。

做法：

将大葱洗净，切成葱丝儿。（也可以用小葱。）

洗净洋葱，去掉根部和顶端，撕去外皮，切成洋葱丝儿。

洗净大蒜头，用刀拍碎，再剁成非常细腻的蒜蓉。