鸡头梗是芡实的杆,不是藕带。在南方也称为鸡头米,是水八仙之一,具有健脾益肾、补中益气、抗衰老等功效。
By 朱爱凝
用料
- 鸡头梗 500g
- 青红辣椒 各三根
- 蒜 2瓣
- 葱 半根
- 生抽 1勺
- 糖 5克
- 鸡精 1小勺
做法步骤
1、新鲜的鸡头梗洗净
2、鸡头梗和藕带很像,也是有小孔的
鸡头梗是芡实的杆,不是藕带。在南方也称为鸡头米,是水八仙之一,具有健脾益肾、补中益气、抗衰老等功效。
By 朱爱凝
1、新鲜的鸡头梗洗净
2、鸡头梗和藕带很像,也是有小孔的
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