柠檬的酸和糖的甜还有丝丝的辣裹着牛肉的香，可谓是夏天的一道开胃菜
By 星星⭐️⭐️
用料
- 牛排 150克
- 薄荷叶 20克
- 青瓜 1条
- 香菜 2根
- 洋葱 1/2个
- 蒜瓣 2瓣
- 小米辣 2个
- 泰式青柠/柠檬 1个
- 鱼露 1勺
- 代糖 1勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 1大勺
- 白胡椒粉 半小匙
做法步骤
1、香菜小米辣切碎段和两瓣蒜捣成泥，加1勺鱼露，1个青柠水，1勺代糖，1勺橄榄油，半匙白胡椒粉调成汁
2、牛排用棉巾吸去血水，两面洒上黑胡椒粉和盐，用手按摩一下
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