- 15 将做好的菜装入盘里即成。
猪肉营养丰富,蛋白质含量高,还含有丰富的脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等成分,具有补肾养血、滋阴润燥、丰肌泽肤等功效。凡病后体弱、产后血虚、面黄羸弱者,皆可用之作为营养滋补之品。
制作小贴士木耳宜用冷水泡发,这样不易流失营养,水中还可以加些淀粉,搅拌后便于去除木耳缝隙里的污物。
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制作小贴士木耳宜用冷水泡发,这样不易流失营养,水中还可以加些淀粉,搅拌后便于去除木耳缝隙里的污物。
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