By 菩提姝姝
用料
- 高筋面粉 400g
- 淡奶油 200克
- 细砂糖 40g
- 全蛋液 50克
- 酵母 5克
- 盐 3g
- 奶粉 20克
- 清水 70克
做法步骤
1、把面粉，酵母，糖，盐，奶粉放入厨师机用2档混合均匀
2、混合好的面粉，加入鸡蛋，淡奶油，清水。 启动厨师机和面，开2档2分钟，5档5分钟，这个时候面团已经有比较厚的膜，继续开2到2分钟，4档5分钟，就可以撑出很薄的手套膜
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