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我是个典型的吃货,每天都在琢磨吃什么?琢磨来,琢磨去,渐渐地我就爱上了厨房,爱上了下厨。从中式菜肴到西式糕点,我怀着一颗虔诚的心,细细探索。失败了,不气馁,收拾食材,重新再来,直至收获成功。 一入厨房深似海,玩烤箱也有半年时间了。一周一次的频率,如今虽算不得成功,还在成功路上摸索。可我已经体会到了美食带给我的那份愉悦,那是对生活的向往,对艺术的渴求。 说说这款《葱香排包》吧,它是我们家出镜率最高的一款面包。别说吃,烤制的时候,光是闻着它散发出来的香气,就令人食指大动啦~!家人朋友都很喜欢,大力推荐~!
18LS28xgl零落
- 高筋面粉
- 牛奶
- 鸡蛋液
- 黄油
- 白糖
- 酵母
- 盐
- 香葱
- 鸡蛋液
- 黄油 40g
原料中的材料(除黄油)全部放进面包桶里,和面20分钟;
然后放入软化的黄油25g,继续和面20分钟;