大家好！我是美味小舍小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食，只需要家里最简单的食材和调味料就能搞定。
春节宅在家吃什么？最近宅在家里没有什么菜吃了，就剩下几个土豆了。今天就用土豆给大家分享怎样在家炸薯片，自己在家炸的薯片卫生安全，家里小孩子吃这个可开心了。做法还非常的简单，下面来跟我看下制作方法吧。
1、准备几个洗干净的土豆，把土豆皮削掉。然后把土豆全部切成薄片，尽量切的薄厚均匀一些。
土豆片切好后继续放水里浸泡，可以防止氧化土豆片颜色变黑。
2、锅里烧水，把泡过的土豆片倒入锅里焯水。煮土豆片的时候往里面加点白醋，这样土豆片才不会发面。
