黄油咸餐包材料简单得不行，但做出的面包成品超香软好吃，总结原因还是用了中种法，而材料是使用麦香味很浓郁的金龙鱼面包粉，面包粉拌面团时出膜快，有拉丝强迫症的吃货大可放心了；这款小餐包调味以盐为主，量稍多一点，但纯咸的口感并不好，所以糖同时也要放，起中和作用，反正做出来就香喷喷的，太吃好了，具体做法看以下的的分享吧！
By 火镀红叶
用料
- 面包粉 250克
- 黄油 40克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 4克
- 牛奶 110克
- 盐 5克
- 糖 10克
做法步骤
1、黄油咸餐包
2、黄油咸餐包
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